På tal om fläskhare

Jag hittade en förklaring inne på tasteline.se till vad "fläskhare" är för något;
"Fläskhare är ett annat namn för benfri kotlettrad, kan också kallas för fläskytterfilé."
Där fanns också ett recept på Helstekt fläskhare med valnötter som lät riktigt gott.

Läs även andra bloggares åsikter om fläskhare, mat, kotlettrad, tasteline,