Våfflor till frukost

Det ska bli våfflor till frukost här hemma i dag! Åh, så gott, jag har inte ätit våfflor på evigheter! Sylt och vispad grädde eller glass ska det vara till tycker jag. Mums!

Vi hittade en förpackning med våffelsmet i skåpet, så den ska vi använda. Men jag hittade ett recept hos arla.se som jag tänker testa en annan gång.

Våfflor (8-10 st)
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 1/2 dl vatten
100 g smält smör

Gör så här:
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna.

Bild lånad från arla.se
Läs även andra bloggares åsikter om våfflor, grädde, sylt, frukost